СВІТЛОВОДСЬКА ЗАГАЛЬНООСВІТНЯ САНАТОРНА ШКОЛА-ІНТЕРНАТ № 2
Корисні статті
Форма входу

Меню сайту

Реклама

Категорії розділу
Супы [102]

Слайд-шоу

Наше опитування
Яке свято найбільше подобається святкувати ?
Всього відповідей: 1263

ДРУЗІ САЙТУ
  • ФОРУМ ДИРЕКТОРІВ УКРАЇНИ
  • УКРАЇНСЬКА МОВА ТА ЛІТЕРАТУРА
  • УРОК ВСЕ ДЛЯ ВЧИТЕЛЯ
  • СЛОВО ВЧИТЕЛЯ
  • ЧУТІВСЬКА ЗОШ І-ІІІ СТУПЕНІВ
  • НИОНЧИК

    Сервер поздоровлень, побажань та привітань Переводчик онлайн

    Міні-чат

    ПОГОДА

    Свята України
    Праздники Украины

    Статистика
       
    Проверка PR и ТИЦ
    Онлайн всього: 1
    Гостей: 1
    Користувачів: 0

    Вітаю Вас, Гість · RSS 18.11.2017, 01:45

    Головна » Статті » Первые блюда » Супы

    Гороховый суп с креветками

    Ингредиенты: 

    чеснок - 2 зубчика 
    оливковое масло - 5 ст. л. 
    очищенные креветки - 8 шт. 
    зеленый лук - 1/2 пучка 
    сливочное масло - 1 ст. л. 
    замороженный зеленый горошек - 450 г 
    овощной бульон - 750 мл 
    сметана - 100 г 
    соль, перец, сахар 

    Приготовление: 

    Чеснок пропустить через пресс, слегка посолить и смешать с оливковым маслом. Креветки вымыть, обсушить и замариновать в чесноке. 

    Зеленый лук порезать тонкими колечками и обжарить в сливочном масле. Добавить размороженный горошек и влить бульон. Варить около 5-10 мин. на среднем огне. 

    Затем все измельчить в пюре. Заправить сметаной, посолить, поперчить, приправить сахаром. 

    Креветки вынуть из маринада и обжарить с обеих сторон в течение 1-2 мин. на сухой сковороде. 

    Суп разлить по тарелкам, сверху выложить креветки и украсить зеленью. 

    Категорія: Супы | Додав: snezhanalf (03.02.2015)
    Переглядів: 75 | Теги: суп с горохом, суп с сухариками | Рейтинг: 0.0/0
    Всього коментарів: 0
    Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
    [ Реєстрація | Вхід ]
    Copyright MyCorp © 2017