Кремовый суп из креветок - Супы - Первые блюда - Корисні статті - СВІТЛОВОДСЬКА САНАТОРНА ШКОЛА-ІНТЕРНАТ № 2
СВІТЛОВОДСЬКА ЗАГАЛЬНООСВІТНЯ САНАТОРНА ШКОЛА-ІНТЕРНАТ № 2
Корисні статті
Форма входу

Меню сайту

Реклама

Категорії розділу
Супы [102]

Слайд-шоу

Наше опитування
Яке свято найбільше подобається святкувати ?
Всього відповідей: 1258

ДРУЗІ САЙТУ
  • ФОРУМ ДИРЕКТОРІВ УКРАЇНИ
  • УКРАЇНСЬКА МОВА ТА ЛІТЕРАТУРА
  • УРОК ВСЕ ДЛЯ ВЧИТЕЛЯ
  • СЛОВО ВЧИТЕЛЯ
  • ЧУТІВСЬКА ЗОШ І-ІІІ СТУПЕНІВ
  • НИОНЧИК

    Сервер поздоровлень, побажань та привітань Переводчик онлайн

    Міні-чат

    ПОГОДА

    Свята України
    Праздники Украины

    Статистика
       
    Проверка PR и ТИЦ
    Онлайн всього: 1
    Гостей: 1
    Користувачів: 0

    Вітаю Вас, Гість · RSS 07.12.2016, 19:20

    Головна » Статті » Первые блюда » Супы

    Кремовый суп из креветок

    Ингредиенты: 

    лавровый лист - 1 шт. 
    масло сливочное - 50 г 
    готовые к употреблению креветки - 400 г 
    сметана - 150 г 
    молотый черный перец 
    нарезанный лук - 1 шт. 
    нарезанная петрушка - 2 ст. л. 
    соль 
    нарезанный сельдерей - 2 стебля 
    тимьян - 1 ч. л. 
    томатный соус - 50 г 
    вода - 150 мл 
    белое вино - 150 мл 

    Приготовление: 

    В кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне. Обжарить в нем лук и сельдерей, до прозрачности лука., в течение 2-3 мин. 

    Добавить белое вино, воду, сметану, тимьян, лавровый лист и половину креветок. Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить в течение 20 минут. 

    Затем перелить суп в блендер и измельчить до получения однородной массы. Вернуться суп в кастрюлю. Посолить, поперчить и добавить томатный соус. 

    Оставшиеся креветки нарезать и положить в суп. Варить на медленном огне в течение 2-3 мин. Украсить петрушкой и подавать. 

    Категорія: Супы | Додав: snezhanalf (03.02.2015)
    Переглядів: 72 | Теги: суп с вином, суп с морепродуктами, морской суп | Рейтинг: 0.0/0
    Всього коментарів: 0
    Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
    [ Реєстрація | Вхід ]
    Copyright MyCorp © 2016