Легкий рыбный суп с пряностями - Супы - Первые блюда - Корисні статті - СВІТЛОВОДСЬКА САНАТОРНА ШКОЛА-ІНТЕРНАТ № 2
СВІТЛОВОДСЬКА ЗАГАЛЬНООСВІТНЯ САНАТОРНА ШКОЛА-ІНТЕРНАТ № 2
Корисні статті
Форма входу

Меню сайту

Реклама

Категорії розділу
Супы [102]

Слайд-шоу

Наше опитування
Яке свято найбільше подобається святкувати ?
Всього відповідей: 1257

ДРУЗІ САЙТУ
  • ФОРУМ ДИРЕКТОРІВ УКРАЇНИ
  • УКРАЇНСЬКА МОВА ТА ЛІТЕРАТУРА
  • УРОК ВСЕ ДЛЯ ВЧИТЕЛЯ
  • СЛОВО ВЧИТЕЛЯ
  • ЧУТІВСЬКА ЗОШ І-ІІІ СТУПЕНІВ
  • НИОНЧИК

    Сервер поздоровлень, побажань та привітань Переводчик онлайн

    Міні-чат

    ПОГОДА

    Свята України
    Праздники Украины

    Статистика
       
    Проверка PR и ТИЦ
    Онлайн всього: 1
    Гостей: 1
    Користувачів: 0

    Вітаю Вас, Гість · RSS 06.12.2016, 15:10

    Головна » Статті » Первые блюда » Супы

    Легкий рыбный суп с пряностями

    Ингредиенты:

    Морская рыба (минтай) 600 г
    Помидор 2 шт.
    Лук репчатый 1 шт.
    Масло растительное 2 ст.л.
    Имбирь 4 см
    Чеснок 2 зубка
    Кумин 1 ч.л.
    Куркума 1 ч.л.
    Лайм 1 шт.
    Соль по вкусу
    Перец по вкусу
    Кинза 1 пучок

    Приготовление:

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Рыбу порезать кубиками приблизительно 2Х2 см. 

    Помидоры ошпарьте кипятком, снимите кожицу. Разрежьте пополам и удалите семечки. Порежьте мелкими кубиками. 

    Имбирь почистите и порежьте крупными кружочками.
    3. В 2-литровой кастрюле разогрейте растительное масло, добавьте лук и обжарьте до прозрачности. 

    Выдавите чеснок, добавьте специи, перемешайте и обжаривайте 1 минуту. Вы должны почувствовать аромат специй. Перемешайте. 

    Добавьте кусочки рыбы и слегка обжарьте. Добавьте имбирь, помидоры, соль и перец по вкусу и залейте 1,2 л воды.
    4. Суп доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 6-8 минут, пока рыба не побелеет. 

    Добавьте сок лайма и ½ пучка кинзы. Перемешайте и выключите. Накройте крышкой и оставьте на 5 минут.
    5. Выньте имбирь и подавайте.

    Категорія: Супы | Додав: snezhanalf (03.02.2015)
    Переглядів: 60 | Теги: суп с морской рыбой, суп с сухариками, суп с рыбой | Рейтинг: 0.0/0
    Всього коментарів: 0
    Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
    [ Реєстрація | Вхід ]
    Copyright MyCorp © 2016