СВІТЛОВОДСЬКА ЗАГАЛЬНООСВІТНЯ САНАТОРНА ШКОЛА-ІНТЕРНАТ № 2
Корисні статті
Форма входу

Меню сайту

Реклама

Категорії розділу
Супы [102]

Слайд-шоу

Наше опитування
Оцініть сайт
Всього відповідей: 823

ДРУЗІ САЙТУ
  • ФОРУМ ДИРЕКТОРІВ УКРАЇНИ
  • УКРАЇНСЬКА МОВА ТА ЛІТЕРАТУРА
  • УРОК ВСЕ ДЛЯ ВЧИТЕЛЯ
  • СЛОВО ВЧИТЕЛЯ
  • ЧУТІВСЬКА ЗОШ І-ІІІ СТУПЕНІВ
  • НИОНЧИК

    Сервер поздоровлень, побажань та привітань Переводчик онлайн

    Міні-чат

    ПОГОДА

    Свята України
    Праздники Украины

    Статистика
       
    Проверка PR и ТИЦ
    Онлайн всього: 1
    Гостей: 1
    Користувачів: 0

    Вітаю Вас, Гість · RSS 24.09.2017, 05:59

    Головна » Статті » Первые блюда » Супы

    Рассольник с пшеном

    Ингредиенты:

    Мясо — 500 г
    Картофель — 3 шт.
    Морковь — 1 шт.
    Лук — 1 шт.
    Помидоры (соленые) — 2 шт.
    Огурец соленый — 2 шт.
    Пшено — 2-3 ст. л.
    Перец черный (горошком)
    Лавровый лист
    Соль
    Масло растительное
    Укроп

    Приготовление:

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Отварить мясо (1 час), нарезать на кусочки, отложить. Бульон процедить.
    3. На крупной терке натереть морковь. Лук, огурцы и помидоры нарезать соломкой. Картофель очистить и порезать кубиками.
    4. Разогреть растительное масло на сковороде, обжарить морковь и лук.
    5. Огурцы и помидоры отдельно потушить 20 минут.
    6. Заложить в мясной бульон нарезанное мясо, картофель и зажарку из лука и моркови. Варить 7–10 минут, пока картофель не будет готов.
    7. Хорошенько промыть пшено. Добавить в бульон пшено, помидоры, огурцы, перец горошком и лавровый лист, готовить 10 минут. Добавить рубленый укроп. Снять с огня и дать немного настояться.


    Рассольник готов.

     

    Категорія: Супы | Додав: snezhanalf (04.02.2015)
    Переглядів: 94 | Теги: рассольник с пшеном, рассольник с мясом | Рейтинг: 0.0/0
    Всього коментарів: 0
    Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
    [ Реєстрація | Вхід ]
    Copyright MyCorp © 2017