СВІТЛОВОДСЬКА ЗАГАЛЬНООСВІТНЯ САНАТОРНА ШКОЛА-ІНТЕРНАТ № 2
Корисні статті
Форма входу

Меню сайту

Реклама

Категорії розділу
Супы [102]

Слайд-шоу

Наше опитування
Яке свято найбільше подобається святкувати ?
Всього відповідей: 1263

ДРУЗІ САЙТУ
  • ФОРУМ ДИРЕКТОРІВ УКРАЇНИ
  • УКРАЇНСЬКА МОВА ТА ЛІТЕРАТУРА
  • УРОК ВСЕ ДЛЯ ВЧИТЕЛЯ
  • СЛОВО ВЧИТЕЛЯ
  • ЧУТІВСЬКА ЗОШ І-ІІІ СТУПЕНІВ
  • НИОНЧИК

    Сервер поздоровлень, побажань та привітань Переводчик онлайн

    Міні-чат

    ПОГОДА

    Свята України
    Праздники Украины

    Статистика
       
    Проверка PR и ТИЦ
    Онлайн всього: 1
    Гостей: 1
    Користувачів: 0

    Вітаю Вас, Гість · RSS 18.11.2017, 01:50

    Головна » Статті » Первые блюда » Супы

    Суп с брюквой

    Ингредиенты: 

    капуста - 1 кочан 
    брюква - 500 г 
    майоран - 3 веточки 
    лук - 1 шт. 
    чеснок - 1 зубчик 
    растительное масло - 3 ст. л. 
    овощной бульон - 500 мл 
    яблочный сок - 250 мл 
    консервированная кукуруза - 1/2 банки 
    багет - 4 ломтика 
    рубленые грецкие орехи - 1 ст. л. 
    соль, перец 

    Приготовление: 

    Капусту нашинковать полосками, промыть и дать воде стечь. 

    Брюкву очистить и также нашинковать соломкой. Майоран порубить, лук и чеснок нарезать кубиками. 

    Обжарить лук и чеснок в 1 ст. л. масла, добавить капусту и обжаривать 2-3 мин., всыпать брюкву и майоран, приправить специями. Влить бульон и яблочный сок и тушить с закрытой крышкой 40 мин. 

    С кукурузы слить сок и добавить зерна через 25 мин. с начала приготовления супа. Приправить специями. 

    Ломтики багета подрумянить без масла. Остатки растительного масла смешать с орехами, выложить на хлеб и подержать немного в духовке. 

    Суп разлить по тарелкам и подавать вместе с гренками. 
     

    Категорія: Супы | Додав: snezhanalf (03.02.2015)
    Переглядів: 89 | Теги: суп с орехами, суп овощной, суп с брюквой, суп с капустой | Рейтинг: 0.0/0
    Всього коментарів: 0
    Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
    [ Реєстрація | Вхід ]
    Copyright MyCorp © 2017