суп с фрикадельками - Супы - Первые блюда - Корисні статті - СВІТЛОВОДСЬКА САНАТОРНА ШКОЛА-ІНТЕРНАТ № 2
СВІТЛОВОДСЬКА ЗАГАЛЬНООСВІТНЯ САНАТОРНА ШКОЛА-ІНТЕРНАТ № 2
Корисні статті
Форма входу

Меню сайту

Реклама

Категорії розділу
Супы [102]

Слайд-шоу

Наше опитування
Оцініть сайт
Всього відповідей: 821

ДРУЗІ САЙТУ
  • ФОРУМ ДИРЕКТОРІВ УКРАЇНИ
  • УКРАЇНСЬКА МОВА ТА ЛІТЕРАТУРА
  • УРОК ВСЕ ДЛЯ ВЧИТЕЛЯ
  • СЛОВО ВЧИТЕЛЯ
  • ЧУТІВСЬКА ЗОШ І-ІІІ СТУПЕНІВ
  • НИОНЧИК

    Сервер поздоровлень, побажань та привітань Переводчик онлайн

    Міні-чат

    ПОГОДА

    Свята України
    Праздники Украины

    Статистика
       
    Проверка PR и ТИЦ
    Онлайн всього: 1
    Гостей: 1
    Користувачів: 0

    Вітаю Вас, Гість · RSS 05.12.2016, 05:26

    Головна » Статті » Первые блюда » Супы

    суп с фрикадельками

    Ингредиенты: 

    брюссельская капуста - 500 г 
    картофель - 500 г 
    репа - 500 г 
    лук - 1 шт. 
    бекон - 100 г 
    булочки - 2 шт. по 50 г 
    плавленый сыр - 30 г 
    сливочное масло - 1 ст. л. 
    яйцо - 1 шт. 
    ветчина - 125 г 
    бульон - 750 мл 
    колечки зеленого лука - 2 ст. л. 
    петрушка 
    соль, перец 

    Приготовление: 

    Капусту, картофель и репу вымыть, очистить и нарезать кубиками. Затем в течение 20 мин. отваривать их в 1/2 л бульона. Бекон нарезать кубиками и слегка обжарить на сковороде без масла. 

    Булочки раскрошить, залить оставшимся бульоном и оставить на 10 мин., отжать. Лук порубить и обжарить в сливочном масле. 

    Ветчину нарезать мелкими кубиками, смешать с хлебом, яйцом, репчатым и зеленым луком, посолить и поперчить. Сделать из полученного фарша небольшие шарики. 

    Фрикадельки добавить в суп и варить все вместе 7 мин. 

    Горячий суп разлить по тарелкам, сверху положить плавленый сыр, посыпать беконом и рубленой петрушкой. 
     

    Категорія: Супы | Додав: snezhanalf (03.02.2015)
    Переглядів: 70 | Теги: Суп с фрикадельками, суп с беконом, суп с капустой | Рейтинг: 0.0/0
    Всього коментарів: 0
    Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
    [ Реєстрація | Вхід ]
    Copyright MyCorp © 2016