Суп с макаронами и фасолью - Супы - Первые блюда - Корисні статті - СВІТЛОВОДСЬКА САНАТОРНА ШКОЛА-ІНТЕРНАТ № 2
СВІТЛОВОДСЬКА ЗАГАЛЬНООСВІТНЯ САНАТОРНА ШКОЛА-ІНТЕРНАТ № 2
Корисні статті
Форма входу

Меню сайту

Реклама

Категорії розділу
Супы [102]

Слайд-шоу

Наше опитування
Яке свято найбільше подобається святкувати ?
Всього відповідей: 1257

ДРУЗІ САЙТУ
  • ФОРУМ ДИРЕКТОРІВ УКРАЇНИ
  • УКРАЇНСЬКА МОВА ТА ЛІТЕРАТУРА
  • УРОК ВСЕ ДЛЯ ВЧИТЕЛЯ
  • СЛОВО ВЧИТЕЛЯ
  • ЧУТІВСЬКА ЗОШ І-ІІІ СТУПЕНІВ
  • НИОНЧИК

    Сервер поздоровлень, побажань та привітань Переводчик онлайн

    Міні-чат

    ПОГОДА

    Свята України
    Праздники Украины

    Статистика
       
    Проверка PR и ТИЦ
    Онлайн всього: 3
    Гостей: 3
    Користувачів: 0

    Вітаю Вас, Гість · RSS 06.12.2016, 15:06

    Головна » Статті » Первые блюда » Супы

    Суп с макаронами и фасолью

    Ингредиенты: 

    консервированная белая фасоль - 1 банка (850 мл) 
    лук - 1 шт. 
    морковь - 2 шт. 
    оливковое масло - 3 ст. л. 
    мясной бульон (можно из кубиков) - 1 л 
    макароны - 200 г 
    помидоры - 4 шт. 
    хлеб для тостов - 8 ломтиков 
    готовый соус песто (можно приготовить его самим) - 4 ч. л. 
    соль, перец 

    Приготовление: 

    Фасоль откинуть на дуршлаг и промыть. Лук нарезать мелкими кубиками. Морковь очистить и мелко порубить. 

    В кастрюле разогреть 2 ст. л. оливкового масла и обжарить в нем лук и морковь, постоянно помешивая. Добавить фасоль, влить бульон и довести до кипения. Суп варить около 10 мин. при слабом кипении. 

    Макароны (лучше, если они будут не очень большими) отварить в подсоленой воде до готовности. 

    Помидоры обдать кипятком и очистить от кожуры и семян. Затем нарезать их кубиками и добавить в суп за 3 мин. до готовности. 

    Шумовкой вынуть из супа примерно четверть всех овощей. Оставшиеся овощи вместе с бульоном блендером измельчить в пюре. Добавить отваренные макароны и овощи. Посолить и поперчить. 

    Ломтики хлеба обжарить до хрустящей корочки в оставшемся оливковом масле, выложить и смазать соусом песто. 

    Суп разлить по тарелкам и подавать вместе с тостами. 
     

    Категорія: Супы | Додав: snezhanalf (03.02.2015)
    Переглядів: 51 | Теги: суп с макаронами, суп с фасолью | Рейтинг: 0.0/0
    Всього коментарів: 0
    Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
    [ Реєстрація | Вхід ]
    Copyright MyCorp © 2016