Суп с мясными фрикадельками - Супы - Первые блюда - Корисні статті - СВІТЛОВОДСЬКА САНАТОРНА ШКОЛА-ІНТЕРНАТ № 2
СВІТЛОВОДСЬКА ЗАГАЛЬНООСВІТНЯ САНАТОРНА ШКОЛА-ІНТЕРНАТ № 2
Корисні статті
Форма входу

Меню сайту

Реклама

Категорії розділу
Супы [102]

Слайд-шоу

Наше опитування
Яке свято найбільше подобається святкувати ?
Всього відповідей: 1258

ДРУЗІ САЙТУ
  • ФОРУМ ДИРЕКТОРІВ УКРАЇНИ
  • УКРАЇНСЬКА МОВА ТА ЛІТЕРАТУРА
  • УРОК ВСЕ ДЛЯ ВЧИТЕЛЯ
  • СЛОВО ВЧИТЕЛЯ
  • ЧУТІВСЬКА ЗОШ І-ІІІ СТУПЕНІВ
  • НИОНЧИК

    Сервер поздоровлень, побажань та привітань Переводчик онлайн

    Міні-чат

    ПОГОДА

    Свята України
    Праздники Украины

    Статистика
       
    Проверка PR и ТИЦ
    Онлайн всього: 1
    Гостей: 1
    Користувачів: 0

    Вітаю Вас, Гість · RSS 07.12.2016, 19:19

    Головна » Статті » Первые блюда » Супы

    Суп с мясными фрикадельками

     

    Ингредиенты:

    Картофель — 500 г 
    Фарш (я использовала говяжий) — 300 г 
    Лук репчатый — 150 г
    Морковь — 150 г 
    Мелкая вермишель — 50–100 г
    Манка — 2 ст. л. 
    Лавровый лист — 2 шт.
    Полпучка петрушки
    Соль
    Перец


    Приготовление:

    1. Фарш посолить, поперчить, добавить манку, хорошо вымешать.
    2. Сформировать в руках небольшие плотные шарики, размером чуть меньше, чем грецкий орех (у меня получилось 25 штук).
    3. Лук почистить, мелко порезать.
    4. Морковь почистить, натереть на крупной терке.
    5. Картофель почистить, порезать кубиками.
    6. В кастрюлю налить 2 л воды, довести до кипения.
    7. Опустить картофель в воду.
    8. Добавить лук.
    9. Добавить морковь.
    10. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
    11. Опустить фрикадельки по одной в кипящий суп.
    12. Варить 15-25 минут в зависимости от размера фрикаделек.
    13. Добавить вермишель, варить 5 минут (или сколько указано на упаковке с вермишелью).
    14. Добавить мелко порезанную петрушку, выключить огонь.

    Суп с фрикадельками готов!

     

    Категорія: Супы | Додав: snezhanalf (05.02.2015)
    Переглядів: 73 | Теги: Суп с фрикадельками, суп с мясом | Рейтинг: 0.0/0
    Всього коментарів: 0
    Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
    [ Реєстрація | Вхід ]
    Copyright MyCorp © 2016