СВІТЛОВОДСЬКА ЗАГАЛЬНООСВІТНЯ САНАТОРНА ШКОЛА-ІНТЕРНАТ № 2
Корисні статті
Форма входу

Меню сайту

Реклама

Категорії розділу
Супы [102]

Слайд-шоу

Наше опитування
Яке свято найбільше подобається святкувати ?
Всього відповідей: 1262

ДРУЗІ САЙТУ
  • ФОРУМ ДИРЕКТОРІВ УКРАЇНИ
  • УКРАЇНСЬКА МОВА ТА ЛІТЕРАТУРА
  • УРОК ВСЕ ДЛЯ ВЧИТЕЛЯ
  • СЛОВО ВЧИТЕЛЯ
  • ЧУТІВСЬКА ЗОШ І-ІІІ СТУПЕНІВ
  • НИОНЧИК

    Сервер поздоровлень, побажань та привітань Переводчик онлайн

    Міні-чат

    ПОГОДА

    Свята України
    Праздники Украины

    Статистика
       
    Проверка PR и ТИЦ
    Онлайн всього: 1
    Гостей: 1
    Користувачів: 0

    Вітаю Вас, Гість · RSS 24.09.2017, 06:06

    Головна » Статті » Первые блюда » Супы

    Суп томатный с бараниной
    Ингредиенты:

    Баранина (грудинка жирная) - 600 г,
    помидоры - 700-800 г,
    морковь - 1 шт.,
    петрушка (корень) - 1 шт.,
    лук репчатый - 2 шт.,
    перец овощной (красный) - 2 шт.,
    чеснок - 5-7 долек,
    петрушка и укроп (зелень) - по пучку,
    лист лавровый - 1-2 шт.,
    масло растительное,
    перец молотый - по вкусу, 
    соль - по вкусу,
    вода - 2-2,5 л.

    Способ приготовления:

    Готовим Суп томатный с бараниной. Ребрышки разрезать вдоль и нарубить кусочками 3-4 см (можно, наоборот: сначала нарубить, потом разрезать, не принципиально). 
    Лук и коренья нарезать кубиками, обжарить их с мясом, добавив чуть-чуть растительного масла, в толстостенной кастрюле. Затем залить холодной водой, довести до кипения, поперчить, посолить, заложить лавровый лист, убавить температуру кипения до минимума. 
    Помидоры и перец пропустить через мясорубку 2 раза. Когда мясо будет абсолютно готовым, заложить молотые помидоры и перец, варить минут 15-20. 
    Готовый суп заправить измельченным чесноком, посыпать зеленью.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
    P.S. Очень вкусно с горячим пшеничным хлебом или немецкими пшеничными булочками.
    Категорія: Супы | Додав: snezhanalf (08.02.2015)
    Переглядів: 104 | Теги: суп с помидорами, суп томатный, суп с бараниной | Рейтинг: 0.0/0
    Всього коментарів: 0
    Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
    [ Реєстрація | Вхід ]
    Copyright MyCorp © 2017